Classy.blo.gg

Inspiration and class at my terms.

Laga mat på riktigt

Category: Mat & Dryck

Något jag tycker är så himla roligt är när folk säger att dem ska laga mat och så köper dem allt färdigt och stoppar in det i mikron och tror att dem lagat mat, för det där är allt annat förutom att laga mat. Laga mat gör man när man gör allt från början själv, till och med såsen till maten, kan man inte detta så vet man inte hur man lagar mat. Att värma en paj i mikron eller att slänga in färdiga pommes frites i ugnen är inte att laga mat tycker jag, vet ni så mycket onödigt socker och tillsatser det finns i frysta produkter? Gör dina pommes själv, hur svårt är det?! Du skalar potatisen, skär den i bitar kryddar och på med olja och sen in i ugnen på 200 grader på varmluft så blir dem krispiga och goda.
 
Detsamma gäller broccoli och frysta grönsaker, köp färska grönsaker, det är mycket bättre och finns mycket mer vitaminer och föredra att ångkoka dem så att vitaminerna inte försvinner. En hel del vitaminer försvinner redan när man fryser in dem så ska man få i sig alla vitaminer och vill inte gå upp i vikt så köp färskt! Jag förstår att man köper färdig pasta liksom, det är inte så att jag står och gör min egen pasta varje gång jag ska äta men en egen paj kan man väl ändå göra själv, det tar bara en halvtimme att göra.

Pasta al á greko

Category: Mat & Dryck

 
 
Farfalle
Olivolja
Fetaost
Oliver
Champinjoner
Grönsaksbuljong
Tomater
Färsk basilika
Färsk babyspenat
Salt & peppar

One room left

Category: Inredning & Design

Ett sista rum är tomt och ska snart inredas, det ska bli ett showroom. Här är ett kollage jag gjort på möbler jag ska köpa, det kommer bli så fint!

Too much makeup

Category: Skönhet & Smink

Så himla roligt med tjejer som sminkar sig så mycket så att man inte känner igen dem osminkade hahaha!! Ibland sitter jag och kollar på youtube klipp med tjejer som sminkar sig som f+n och skrattar, sen minns jag när jag var 14 år och jag var likadan...fast dem tjejena är typ 27.....Men roligt att kunna vara så bra på att sminka sig, dem är väldigt duktiga iallafall..Jag tycker att det är sjukt jobbigt att vara spacklad och ha massa lager foundation och lösögonfransar.

Restaurant by the sea

Category: Mat & Dryck

Mina söta kusiner har kommit på besök vi har det så roligt, helt perfekt att vi typ är i samma ålder också, jag har visat dem runt här i Grekland för dem kommer från Tyskland, vi har shoppat på ett stort shoppingcenter som finns här vid oss, ätit god mat, och bara hängt! På kvällarna spelar vi kort, dricker vin och snackar, vi har skrattat så mycket speciellt när vi lekte charader och jag försökte vara ett spöke...!!! Vi tog dem till en restaurang som ligger nere vid havet och beställde in kalamares, bläckfisk, skaldjur och fisk, ja allt detdär som dem inte kan äta i Tyskland helt enkelt och det var supergott! Och kolla vilken cool efterrätt ett riktigt mästerverk ju haha! Jag tycker verkligen om restauranger som har egna recept och annorlunda maträtter och det hade den här restaurangen.

Cozy restaurant

Category: Mode & Inspiration

Jag har köpt fina sandaler som jag älskar, så snyggt med ormimitation! På kvällen gick vi ut och åt på en restaurang som är ute i en trädgård där dem har grekisk livemusik, jättemysigt och trevligt hade vi!

Pastarätt

Category: Mat & Dryck

Gud vad gott det blev mina vänner, gårdagens maträtt blev pasta linguini med bacon, parmesanost, matlagningsgrädde, persilja och såklart salt & färskpeppar enkelt snabbt och supergott!

Babyclothes

Category: Mode & Inspiration

Jag har köpt jättefina presenter till min barndomsvän som nyligen fött barn, jag köpte lite större storlekar för att jag vet att barn växer ur kläderna snabbt!

Happy birthday to us!

Category: �vrigt/humor

Vår fina tårta som vi beställde med vårat foto på, coolt va? Vi hade poolparty och bjöd hit våra vänner och grillade badade och drack öl. Det var ett tag sedan jag bloggade, jag bloggar bara när jag har lust och nu är det sommar också. Om dagarna så cyklar vi, badar i poolen och hänger med vänner och kollar mycket på film. Denna sommaren har varit väldigt lugn hittills, men vi har planerat att åka på roadtrip till Albaniens riviera som ligger mittemot Corfu i Grekland och där kommer det vara väldigt vackra stränder, vi ska åka dit med mina 2 kompisar från Sverige och deras pojkvänner så det kommer bli riktigt roligt, jag längtar så himla mycket!

Lets get started!

Category: Inredning & Design

Så nu har jag gjort ett litet kollage på saker jag ska köpa för att fixa trädgården, det kommer bli såå fint!

Trädgården

Category: Inredning & Design

Jag försöker hitta lite idéer till vår trädgård som ser ut som skit, vi ska ju plantera lite blommor och sånt, och jag vill inte lägga mycket pengar på att göra detta och problemet är att trädgården är enorm... det kommer se tomt ut vad jag än gör liksom. Men till att börja med så har jag grävt upp jorden där jag ska plantera och det tog mig 3 hela timmar idag, jag har inte bestämt mig vad jag ska ha för blommor än ens. Jag köpte iallafall några lampor jag ska sätta ner i jorden,  och ska köpa småstenar och samla stora stenar från stranden för det blir alldeles för dyrt annars men det kommer nog bli fint tillslut. Tror jag är klar om några dagar om allt går som förväntat. 

Får man lov att drömma sig bort?

Category: Inredning & Design

Jag dog lite inombords måste jag erkänna när jag hittade dessa fina bilder på google, tänk att bo såhär..vilken lyx!

Garden inspiration

Category: Inredning & Design

Jag ska fixa trädgården hade jag tänkt, den är så ful och grå...tulpaner eller massa olika småblommor? Jag har ingen aning men resultatet kommer bli toppen eftersom det är jag som ska fixa och trixa, And I do have många bra idéer ;)

Middag ute på verandan

Category: Mat & Dryck


Oj vad gott det var, undrar vad denna fisken heter på svenska...

Ostbricka och vitt vin

Category: Mat & Dryck

Mysigt va? :D Och gott var det också!